Dela degen i 8 till 9 bitar.
Kavla ut varje bit till en skiva med en diameter på cirka 15 cm.
Lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Gör ett litet hål i mitten av varje skiva med en liten glasskiva eller kakform.
Täck över och låt dem jäsa i ytterligare 30 minuter.
4️⃣ Gräddning
Värm ugnen till 200°C (390°F).
Grädda kakorna mitt i ugnen i cirka 10 minuter, tills de är lätt gyllenbruna.
👨🍳 Kockens tips
För en ännu godare smak, tillsätt 1 matsked brödkrydda i degen.
se resten på nästa sida