När du köper nötfärs i butiken förväntar du dig att den ska vara färsk och redo för dina kulinariska skapelser.
8. Vad du ska göra innan du slänger det
Innan du slänger misstänkt nötfärs är det en bra idé att ta några bilder av den svullna förpackningen och eventuella synliga tecken på förstörelse. Denna dokumentation kan vara till hjälp om du bestämmer dig för att kontakta butiken för återbetalning eller byte.
Slå in köttet tätt i en plastpåse för att förhindra läckage eller lukt innan du slänger det i soporna. Se till att tvätta händerna noggrant efter att du har hanterat eventuellt förstört kött.
9. Hur man får återbetalning eller byte från en butik
Om du har konstaterat att din nötfärs är förstörd, returnera den till butiken med ditt kvitto och eventuella foton du tagit. De flesta livsmedelsbutiker har en kundnöjdhetspolicy och erbjuder återbetalning eller ersättning om du förklarar situationen.
Var artig men bestämd när du diskuterar problemet med kundtjänst. Förklara problemet tydligt och ange alla bevis som stöder ditt påstående.
10. Smarta förvaringsmetoder för att förhindra framtida förstöring
För att minimera risken för att köttfärsen förstörs, förvara den i den kallaste delen av kylskåpet, helst under 4 °C. Om du inte kommer att använda den inom en dag eller två, överväg att frysa in den för att förlänga hållbarheten.
Använd lufttäta behållare eller fryssäkra påsar när du fryser in den för att förhindra frysskador. Märk behållarna med frysdatumet så att du kan spåra förvaringstiderna.
11. Om du är osäker är det inte värt att ta en risk
I slutändan är det alltid bättre att vara säker än ledsen när det gäller livsmedelssäkerhet. Kostnaden för att ersätta ett paket köttfärs är mycket lägre än de potentiella medicinska kostnaderna eller obehaget av en livsmedelsburen sjukdom.
Lita på din magkänsla: om något inte känns rätt är det oftast bäst att slänga det och undvika att ta onödiga hälsorisker.
se resten på nästa sida