Örtgrillade vitlökskotletter med småpotatisar

4 benfria eller med ben (2,5–3 cm tjocka)
2 msk olivolja
3 vitlöksklyftor, hackade
1 tsk torkad timjan
1 tsk torkad rosmarin
½ tsk torkad oregano
½ tsk paprika
¾ tsk salt
½ tsk svartpeppar
För småpotatisarna:

450 g småpotatisar, halverade

2 msk olivolja
½ tsk vitlökspulver
½ tsk torkad persilja
½ tsk salt
¼ tsk svartpeppar
Valfri finish:

1 msk smör
Färsk persilja eller timjan till garnering
🍴 Instruktioner

se resten på nästa sida