Steg 6: Vispa ihop mjöl och bakpulver i en separat skål för att säkerställa att jäsmedlet fördelas jämnt.
Steg 7: Vänd gradvis ner mjölblandningen i de våta ingredienserna med en spatel eller träsked. Blanda tills mjölet är blandat – undvik att övervispa för att förhindra en seg kaka.
Förberedelse av kesoblandningen
Steg 8: Blanda keso, florsocker och 1 ägg i en medelstor skål. Mixa blandningen med en stavmixer i 1 till 2 minuter tills den är slät och krämig, utan klumpar.
Steg 9: Smaka av kesoblandningen och justera sötman vid behov, tillsätt en extra matsked florsocker om så önskas.
se resten på nästa sida
