400 ml mjölk
2 äggulor
5 msk socker
8 g vaniljsocker
3 msk majsstärkelse
3 msk gräddfil eller mascarpone
30 ml citronsaft
Till toppingen:
800 g persikor i sockerlag, avrunna och skivade
1 äggvita, lätt vispad
Flydda mandlar
Till toppingen:
se resten på nästa sida
