Vrid ur den väl för att få bort så mycket vatten som möjligt från växtligheten
och torka den sedan försiktigt.
Steg 3
Tillsätt mjölet
och tillsätt en nypa malen rosmarin efter smak.
Steg 4
Värm en droppe olja i en stekpanna med non-stick-beläggning och bred ut hälften av potatisblandningen på botten.
Steg 5
Skär skink- och mozzarellafyllningen i skivor.
Steg 6
Täck med resten av potatisblandningen och tryck till väl.
Grädda på hög värme i 6-7 minuter, sänk sedan värmen, stäng locket och fortsätt grädda i ytterligare 15 minuter.
Steg 7
se resten på nästa sida
