Forma biffarna: Forma blandningen till platta, runda biffar och lägg dem på den förberedda bakplåten.
Pensla lätt topparna med olivolja.
Grädda utan lock i 20 minuter.
Valfritt tillägg: Strö extra ost över biffarna och ställ tillbaka dem i ugnen i 5 minuter, tills de smält och är genomstekta.
Vila och servera: Låt biffarna vila i 5 minuter innan servering.
✨ Läckert med rostade grönsaker, en färsk grönsallad eller serveras på bröd för en enkel ostliknande hamburgarmåltid.
se resten på nästa sida
