300 g guavapasta, tärnad
150 ml vatten
Instruktioner:
Förbered krämigt ostlagret:
Blanda den sötade kondenserade mjölken, vispgrädden, färskosten och det upplösta gelatinet i en mixer. Mixa tills det är slätt och väl blandat.
Häll blandningen i en serveringsskål eller form och ställ i kylskåp i minst 2-3 timmar, eller tills den är helt stelnad.
Gör guavasåsen:
Blanda den tärnade guavapastan och vattnet i en liten kastrull. Koka på medelvärme under ständig omrörning tills guavan smälter till en slät, tjock sås (cirka 5-7 minuter).
se resten på nästa sida
