(inklusive gräddningstid ca 1 timme 45 minuter)
Receptets slutsats
Ugnsbakad fläskmage i vitlök och öl med kålrabbi är en genuin tjeckisk rätt som aldrig gör dig besviken. Kombinationen av krispigt kött, kraftig rostning och delikat sötsur kål skapar en smakharmoni som du kommer att älska att återvända till. Receptet är perfekt för familjeluncher och festliga tillfällen och kan bemästras även av en mindre erfaren kock.
se resten på nästa sida