Semolinakex: Krispiga, smöriga och perfekt gyllenbruna
Köksredskap
Blandningsskål
Visp eller träsked
Mätkoppar och skedar
Bakplåt
Bakplåtspapper
Kavel (valfritt)
Galler för avkylning
Ingredienser
125 g vetemjöl
160 g fin semolina (suji)
100 g socker
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
170 g osaltat smör, mjukt
1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
2–3 matskedar mjölk (vid behov)
