Låt kakorna svalna på plåten i 5 minuter och flytta sedan över till ett galler för att svalna helt.
Tips eller serveringsförslag
För en fylligare smak, tillsätt en nypa kardemummapulver eller rivet citronskal i degen.
Strö lite socker eller krossade nötter över innan gräddning för extra textur.
Dessa kex håller sig bra i en lufttät behållare i upp till en vecka.
Servera med te, kaffe eller varm mjölk för en tröstande godbit.
Krispiga, smöriga och underbart aromatiska, dessa semolinakex är en enkel men ändå njutbar njutning – perfekta för eftermiddagste eller ett snabbt hemlagat mellanmål!
