INGREDIENSER
2 fläskfiléer (putsade — 1–1¼ pund styck, cirka 2–2½ pund totalt)
1 tsk olja
1 tsk kryddsalt
⅔ dl honung
½ dl kycklingbuljong med låg natriumhalt (eller vatten)
2 msk sojasås med låg natriumhalt
2 msk finhackad vitlök
1 msk äppelcidervinäger
¼ tsk salt
1½ msk majsstärkelse
¼–½ tsk rödpepparflingor (valfritt – rekommenderas starkt!)
INSTRUKTIONER
se resten på nästa sida
