Smördegsrullar med kött och smält ost

 Hur man gör det? Förberedelse av köttet  – Fräs lök och vitlök i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är gyllenbrun. Tillsätt tomatpuré, paprika, oregano, salt och peppar. Blanda och låt svalna.

 Forma rulladen  – Rulla ut smördegen och bred ut fyllningen jämnt. Strö över riven ost och rulla ihop till en rullad.

 Skiva och grädda  – Skär rulladen i tjocka skivor och lägg dem på en bakplåt. Pensla med uppvispat ägg.

 Grädda  – Grädda i 200°C i 25–30 minuter, tills degen är gyllenbrun och krispig.

 Servering  – Servera varm, bestrött med färsk persilja.  Varför du kommer att älska det här receptet?

 Superenkelt och snabbt – bara några få ingredienser!

 Krispig skorpa och smält ost – en fantastisk kombination!

 Perfekt för fest, lunch eller middag!