Snabba smördegskrämpuffar: ett enkelt steg-för-steg-recept

Liva upp din dessertrepertoar med dessa snabba och saftiga smördegskrämer! En luftig plåt smördeg, varvad med en delikat citronkräm och mjuk vispgrädde, skapar den perfekta kombinationen av smaker och texturer. Du kan tillaga dem på nolltid, utan jäsning och utan komplicerade procedurer - och din familj eller gäster kommer att bli förtjusta.

Ingredienser
För degen:

1 rulle smördeg

För krämen:

400 ml mjölk

4 äggulor

skal av 1 ekologisk citron

90 g strösocker

30 g majsstärkelse (2 matskedar)

Till avslutning:

200 ml söt grädde till vispning

Tillredning

se resten på nästa sida