Liva upp din dessertrepertoar med dessa snabba och saftiga smördegskrämer! En luftig plåt smördeg, varvad med en delikat citronkräm och mjuk vispgrädde, skapar den perfekta kombinationen av smaker och texturer. Du kan tillaga dem på nolltid, utan jäsning och utan komplicerade procedurer - och din familj eller gäster kommer att bli förtjusta.
Ingredienser
För degen:
1 rulle smördeg
För krämen:
400 ml mjölk
4 äggulor
skal av 1 ekologisk citron
90 g strösocker
30 g majsstärkelse (2 matskedar)
Till avslutning:
200 ml söt grädde till vispning
Tillredning
se resten på nästa sida