Förberedelse av grädden: 15 min
Gräddning av degen: 20 min
Viskning av grädde och färdigställande: 10 min
Kylning (minimum): 30 min
Totalt: ca 1 tim och 15 min (inklusive kylning)
Antal portioner
8 crème brûlées (från en rulle smördeg)
se resten på nästa sida