Snabbt panbröd
Steg 1: Förbered degen
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en stor skål.
Blanda yoghurt, varm mjölk och olja i en separat skål.
Tillsätt den våta blandningen till de torra ingredienserna.
Steg 2: Knåda
Knåda ingredienserna tills en mjuk, slät deg bildas.
Om degen är för torr, tillsätt ytterligare en matsked mjölk.
Om den är för klibbig, tillsätt lite mer mjöl.
Steg 3: Låt vila
Täck över degen och låt den vila i 15-20 minuter.
Detta hjälper till att utveckla smak och konsistens.
Steg 4: Forma
Dela degen i 6-8 bitar. Bollar
Kavla varje boll till en tunn cirkel på en mjölad yta.
Steg 5: Tillagning
se resten på nästa sida
