Steg 2: Montera brödet
Förvärm och förbered: Värm ugnen till 190 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper eller smörj den lätt.
Kavla ut degen: Kavla ut den franska bröddegen på en lätt mjölad yta till en rektangel på ca 30×20 cm.
Varva fyllningen: Bred ut den avsvalnade köttblandningen över degen och lämna en 2,5 cm kant. Toppa med hackad dillgurka och skivor amerikansk ost.
Kavla ihop och förslut: Rulla försiktigt ihop degen från en långsida till en tät rulle. Nyp ihop skarvarna och ändarna för att försluta och lägg sedan med skarven nedåt på bakplåten.
Steg 3: Grädda soptunnan
Ägg och frön: Pensla toppen med det uppvispade ägget och strö över sesamfrön.
Grädda: Grädda i 25–30 minuter, tills degen är gyllenbrun och genomstekt.
Steg 4: Servera
Låt svalna något och skär sedan i skivor.
Servera varm med Thousand Island-dressing att doppa.
se resten på nästa sida
