Thousand Island-dressing
Instruktioner:
Steg 1: Förbered fyllningen
Tillag nötfärsen och löken: Stek nötfärsen och den tärnade löken i en stor stekpanna på medelvärme tills de är brynt och möra, cirka 8–10 minuter. Smula nötfärsen medan den tillagas. Krydda med salt och peppar.
Smaksätt: Häll av överflödigt fett, ta bort från värmen och låt svalna något. Rör i ketchup, senap och smulad bacon.
Steg 2: Montera BreadCheese-prenumerationslådan
Förvärm och förbered: Värm ugnen till 190 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper eller smörj den lätt.
Kavla ut degen: Kavla ut den franska bröddegen på en lätt mjölad yta till en rektangel på ca 30×20 cm.
Lägg fyllningen i flera lager: Bred ut den avsvalnade köttblandningen över degen och lämna en 2,5 cm kant. Toppa med hackad dillgurka och skivor amerikansk ost.
Kavla och förslut: Kavla försiktigt degen från en långsida till en tät rulle. Nyp ihop skarvarna och ändarna för att försluta och lägg sedan med skarven nedåt på bakplåten.
Steg 3: Grädda soptunnan
se resten på nästa sida
