Steg 1: Förvärm och skiva
Förvärm ugnen till 190 °C. Skär kielbasan i 2,5 cm tjocka skivor. Gryta
Steg 2: Hasselbackmetoden
Placera varje bit mellan två ätpinnar eller träspett. Skär i 0,6 cm tjocka skivor, låt pinnarna stoppa kniven så att du inte skär hela vägen igenom. Varje bit ska ha ungefär tre sammanhängande sektioner vid basen.
Steg 3: Täck med sås
Lägg den skivade kielbasan i en ugnsform. Tillsätt farinsocker, ketchup och färdig pepparrot. Rör om tills varje bit är jämnt täckt.
se resten på nästa sida
