Vispa först ägg och socker tills det är skummigt, rör sedan i oljan och vispgrädden.
Vänd sedan i mjölet och bakpulvret.
Häll sedan hälften av smeten i en smord och ströbrödsbelagd Bundt-form.
Lös upp snabbkaffet i lite vatten och tillsätt det till den återstående smeten.
Tillsätt sedan rom och siktat kakaopulver. Rör om väl och häll i formen.
Grädda i en förvärmd ugn på 170 °C i cirka 40 minuter. Gör ett tandpetartest.
Grädda i en förvärmd ugn på 170 °C i cirka 40 minuter.
Gör ett tandpetartest. Om spetten kommer ut ren är Bundtkakan klar.
Om smeten fastnar på spetten behöver Bundtkakan gräddas längre.
Pynta Bundtkakan med kakaopulver efter gräddningen.
Smaklig måltid!
se resten på nästa sida
