Sikta först mjölet i en stor skål, tillsätt salt, bakpulver, olja och kallt vatten och knåda allt till en jämn deg. Nyp av små bitar och kavla ut dem till flatbröd.
Lägg sedan färskosten i mitten, förslut degen och forma en boll.
Kavla sedan ut den igen och stek tills den är gyllenbrun på båda sidor.
Efter gräddning, pensla topparna med olja som har blandats med pressad vitlök och örter.
Om ni gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar. Tack! Njut!
se resten på nästa sida
