Ugnsbakade revben med hemlagad grillsås

Ingredienser (för 4 personer):

1.2 kg fläsk revben:
Cebula lök: 2 stycken
Potatis: 4 medelstora
Olivolja: 3 matskedar
X salt och peppar: efter smak
Rökt peppar: 1 tesked
Czosnek vitlök: 3 kryddnejlika
Färsk timjan: flera kvistar
, Hemlagad barbecuesås:
Ket ketchup: 150 ml
Honung: 2 matskedar
Senap: 1 msk
. Sojasås: 2 matskedar
Äppelcidervinäger: 1 matsked
Worcestershire sås: 1 matsked
Rökt peppar: 1 tesked
X salt och peppar: efter smak
Hur man gör?

se resten på nästa sida