Denna Not Yo’ Mama’s Bananpudding är den legendariska varianten av den klassiska sydstatsdesserten. Till skillnad från traditionell pudding är den känd för att vara tjock, fyllig och perfekt stadig tack vare kombinationen av färskost och sötad kondenserad mjölk. Den verkliga hemligheten? Chessman Cookies (smörkakor) istället för vaniljvåfflor – de förblir lite krispiga och ger en smörig shortbread-smak som gör varje tugga extra speciell.
Not Yo’ Mama’s Bananpudding
Ingredienser
Ingrediensmängd
Chessman Cookies 2 påsar
Bananer, skivade 6–8
Vispad topping (t.ex. Cool Whip) 340 g
Färskost, mjukgjord 225 g
Sötad kondenserad mjölk 1 burk
Mjölk 5 dl
Fransk vaniljpuddingmix 1 liten ask
Instruktioner
se resten på nästa sida
