Underbar polsk tårta
Denna underbara polska kaka är en utsökt godbit som kombinerar en lätt och luftig deg med en rik och krämig fyllning. Perfekt för speciella tillfällen eller helt enkelt som tillbehör till en kopp kaffe, denna kaka kommer garanterat att imponera på din familj och dina vänner. Förberedelsetid:
Förberedelsetid: 30 minuter
Gräddningstid: 40 minuter
Kyltid: 2 timmar
Total tid: 3 timmar 10 minuter
För degen:
150 g mjöl (1 + 1/2 dl)
100 ml vatten (1/2 dl)
100 ml mjölk (1/2 dl)
80 g smör (1/3 dl)
4 ägg
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
För grädden:
500 ml mjölk
150 g socker (1 + 1/2 dl)
100 g mjöl (1 dl)
2 ägg
180 g smör (3/4 dl)
Valfritt: Vaniljarom
Florsocker att pudra över
Instruktioner:
Förbered degen:
se resten på nästa sida
