När du kommer hem från jobbet och känner dig sugen på något gott, men inte vill spendera timmar vid spisen, är det här receptet precis rätt. Du kan göra dessa fläskkotletter med bacon på nolltid och resultatet kommer att förvåna dig - mört kött, lök, äggpanering och väldoftande bacon.
Tack till fru Martina Hančlová för receptet, som vet hur man gör hela familjen glad!
Om du också har ditt favoritrecept, se till att skriva till oss om det i vår Facebook-grupp Prima kuchařka och besök även Prima Inspirace-gruppen, där du hittar massor av fantastiska recept varje dag.
Fläskkotletter med bacon:
Vad du behöver:
INGREDIENSER (4 PORTIONER):
4 skivor fläsk (hals, kotlett eller lår)
1 stor lök
4 skivor bacon
4 matskedar ströbröd
2 små ägg
1/2 tesked salt
2 matskedar grädde
späck till stekning
Så här gör du:
1️⃣ Skär fläsket i skivor. Salta varje skiva och strö över 1/2 matsked ströbröd på ena sidan. Tryck ut den väl över den mikrotunna folien. Vänd den, salta den andra sidan, strö över resten av ströbrödet och tryck ut den igen.
2️⃣ Vispa äggen med grädden. Värm istern i en panna. Täck varje köttskiva med äggblandningen och stek kort (1-2 minuter) tills den är gyllenbrun på båda sidor.
se resten på nästa sida
