Upptäck en utsökt sallad som kombinerar bekvämligheten
Förberedelse av pastan:
Koka pastan i kokande vatten med en tesked salt enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Häll av vattnet och skölj med kallt vatten för att stoppa kokprocessen. Låt svalna.
Blanda salladens ingredienser:
I en stor skål, tillsätt den avsvalnade pastan, hackade hårdkokta ägg, tärnad skinka, rädisskivor, hackad salladslök, tärnad Goudaost, avsvalnade ärtor och majs. Blanda försiktigt.
Dressning:
I en liten skål, vispa ihop naturell yoghurt, majonnäs och senap tills det är slätt. Krydda med salt och nymalen svartpeppar.
Blanda och kyl
Häll dressingen över salladsingredienserna i den stora skålen. Blanda försiktigt.
Täck över salladen och kyl i minst 30 minuter så att smakerna utvecklas helt.
Servering:
Blanda försiktigt salladen före servering. Justera kryddningen om det behövs. Servera kyld som ett uppfriskande tillbehör eller en lätt huvudrätt.
Denna tidlösa sallad, rik på olika ingredienser, erbjuder en utsökt blandning av krämiga, krispiga och salta inslag. Det är en mångsidig rätt som passar för alla tillfällen och bevisar att de enklaste recepten ibland är de mest minnesvärda. Njut av blandningen av texturer och smaker som gör denna sallad till en bortglömd skatt som väntar på att återupptäckas.
se resten på nästa sida