Kall grädde: Använd mycket kall vispgrädde och kyl skålen och visparna 10 minuter innan för optimal vispning.
Kvalitetskaffe: Premium snabbkaffe eller malen espresso ger en fylligare smak. Justera mängden för en mer eller mindre intensiv smak.
Perfekt konsistens: Vispa inte grädden för mycket för att undvika en grynig konsistens. Stoppa så snart det bildas styva toppar.
se resten på nästa sida
