Värm ugnen till 200°C (400°F).
Grädda kycklingen i cirka 25 minuter.
Tillsätt körsbärstomaterna i rätten under de sista 10 minuterna av tillagningen.
5️⃣ Förbered de rostade potatisarna
Tvätta och skär potatisarna i klyftor.
Lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Ringla över olivolja och krydda sedan med salt och peppar.
Grädda i 25 till 35 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga.
🍽 Uppläggning
Lägg kycklingen på en tallrik.
Ringla över den krämiga whiskysåsen.
Tillsätt de rostade potatisarna.
Garnera med körsbärstomater och färska örter.
👨🍳 Kockens tips
För en tjockare sås, låt den koka ner i några minuter i en kastrull innan du häller den över kycklingen.
Använd en mild whisky (bourbon eller irländsk whiskey) för en mer balanserad smak.
⚠️ Detta recept innehåller alkohol och rekommenderas inte för barn.
se resten på nästa sida
