xfilé i konjakssås, precis som på restaurang, nu enkelt att göra hemma
Ingredienser: Ingredienser (ca 4 portioner)
600 g oxfilé
100 ml konjak
200 ml vispgrädde
2 schalottenlökar, finhackade
2 vitlöksklyftor, finhackade
50 g smör
Salt och peppar efter smak
Tillredning:
se resten på nästa sida
