Hawaiiansk makaronsallad

3. Vispa ihop majonnäs, helmjölk, äppelcidervinäger, socker, salt och svartpeppar i en separat liten skål tills det är slätt och krämigt.

4. Häll dressingen över makaroniblandningen och blanda så att den täcks jämnt.

5. Ställ salladen i kylskåp i minst en timme innan servering så att smakerna kan smälta samman.

6. Rör om salladen ordentligt innan servering och krydda med extra salt och peppar om det behövs.

Variationer och tips

För att variera smaken kan du tillsätta hackade hårdkokta ägg eller en handfull kokt och smulad bacon för en fylligare smak. Vissa föredrar att tillsätta lite riven cheddarost eller använda en blandning av gräddfil och majonnäs till dressingen för att skapa en annan konsistens. För en lättare version kan du ersätta en del av majonnäsen med grekisk yoghurt eller använda en mager majonnäs.

 

se resten på nästa sida