Börja med att förbereda citronkrämen.
Häll mjölken i en kastrull.
Tillsätt socker och majsstärkelse.
Rör om ordentligt så att ingredienserna blandas.
Tillsätt sedan rivet citronskal och citronsaft.
Sätt kastrullen på medelvärme.
Rör hela tiden så att krämen inte bränner fast.
Efter några minuter börjar blandningen tjockna.
När krämen har blivit slät och krämig tar du bort kastrullen från värmen.
Låt citronkrämen svalna helt innan du fortsätter.
Under tiden kan du förbereda grädden.
Häll vispgrädden i en skål.
Tillsätt florsockret.
Vispa tills grädden blir lätt och fluffig.
När citronkrämen har svalnat kan du börja montera desserten.
Häll lite mjölk i en skål.
se resten på nästa sida
