Allt eftersom våren kommer ökar spänningen att införliva fräschare och mer spännande ingredienser i måltiderna. Det är där min vårgrönsaksgryta med kyckling och potatis kommer in i bilden. Det är en tröstande rätt som sprudlar av säsongens livfulla smaker. Perfekt för hektiska vardagskvällar eller en mysig helgmåltid, denna gryta kombinerar potatisens och kycklingens mättnad med vårgrönsakernas lätthet. Det är ett underbart sätt att fira den nya säsongen samtidigt som man tillfredsställer suget efter comfort food!
se resten på nästa sida
