Strö parmesanosten jämnt över.
Grädda i den förvärmda ugnen i 20–25 minuter, tills osten är smält och bubblar.
Garnera med hackad persilja eller stekt fransk lök före servering.
Variationer och tips
För en annan twist, prova att använda Gruyèreost istället för schweizerost för en nötigare smak. Du kan också lägga till skivade champinjoner i lökblandningen för en jordigare doft. Om du föredrar lite hetta kan en nypa röda chiliflingor tillsättas tillsammans med vitlöken. För en lättare version, byt ut kalkonfärs mot nötfärs och använd fullkornspasta.
se resten på nästa sida
