Lågkolhydratbröd med ost (pizzabotten)

1. Värm ugnen till 175 °C. Klä en plåt med bakplåtspapper och spraya med non-stick spray.

2. Blanda riven mozzarella, riven parmesanost och ägg i en skål tills en deg bildas.

3. Strö vitlökspulver och italiensk krydda över degen och blanda väl.

4. Bred ut degen på den förberedda plåten.

5. Grädda i 12–15 minuter tills kanterna börjar bli gyllenbruna.

6. Sätt ugnen på grill och grilla i 1 minut tills den är gyllenbrun.

7. Ta ut ur ugnen, låt svalna något, skär upp och njut!