1 tsk vaniljextrakt
200 g mandelmjöl
30 g kokosmjöl
1/2 tsk bakpulver
nypa salt
Topping:
100 g sockerfri choklad (85–90% eller keto-choklad)
150 ml sockerfri karamellsås (keto/erytritol-baserad)
1 tsk flingsalt
👩🍳 Gör så här
Sätt ugnen på 175°C och klä en form (ca 20×30 cm) med bakplåtspapper.
Vispa smör och sötning fluffigt.
Tillsätt ägg och vanilj, blanda väl.
Blanda mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver och salt i en separat skål.
Rör ihop allt till en mjuk deg.
Tryck ut degen jämnt i formen.
se resten på nästa sida
