🍓 Jordgubbsfransk toast

⏱ Förberedelsetid: 5 minuter
⏱ Tillagningstid: 6-8 minuter
🍽 Portioner: 2-4

🛒 Ingredienser

4 skivor bröd (vitt, fullkornsbröd eller briochebröd)

2 stora ägg

125 ml mjölk

1 tsk vaniljextrakt (valfritt)

250 ml färska jordgubbar, skivade

1 msk smör eller olja till stekning

Lönnsirap (valfritt)

Florsocker (valfritt, till dekoration)

Vanlig eller vaniljyoghurt (valfritt, till servering)

👩‍🍳 Steg-för-steg-instruktioner
1️⃣ Förbered äggblandningen

Knäck äggen i en grund skål.

Tillsätt mjölk och vaniljextrakt.

Vispa väl tills det är slätt.

2️⃣ Blötlägga brödet

Doppa varje brödskiva i äggblandningen, sida vid sida.

Låt brödet absorbera blandningen något, men inte blöt.

3️⃣ Tillagning av French toast

Värm smör eller olja i en stekpanna på medelvärme.

Lägg de blötlagda brödskivorna i stekpannan.

Steka i 2 till 3 minuter på varje sida, tills brödet är gyllenbrunt och lätt krispigt på utsidan.

4️⃣ Förberedelse av jordgubbarna

Tvätta och skala jordgubbarna.

Skiva dem tunt.

5️⃣ Montering

se resten på nästa sida

nästa »»