🍗 Krämig vitlökskyckling – Detaljerat recept

🤤 Mör, saftig kyckling i en ultrakrämig vitlökssås!
Perfekt för en snabb middag, en familjemåltid eller för att imponera på dina gäster.

🛒 Ingredienser (4 portioner)

4 kycklingbröst

3 vitlöksklyftor

200 ml vispgrädde eller vispgrädde

2 msk smör

1 msk olivolja

Salt och peppar efter smak

Valfria aromatiska örter (persilja, timjan, rosmarin)

Valfritt: 50 g riven parmesanost för extra njutning

👨‍🍳 Steg-för-steg-tillagning
1️⃣ Förbered kycklingen

Rengör och torka kycklingbrösten.

Salta och peppra dem på båda sidor.

Skär dem i bitar för snabbare tillagning.

2️⃣ Tillagning av kycklingen

Värm olivolja och smör i en stekpanna på medelvärme.

Tillsätt kycklingen och bryn den i 4 till 5 minuter på varje sida tills den är gyllenbrun och nästan genomstekt.

Ta upp kycklingen ur stekpannan och ställ åt sidan.

3️⃣ Förberedelse av vitlökssåsen

Tillsätt lite mer smör i samma stekpanna om det behövs.

Färsa eller pressa vitlöksklyftorna och fräs dem i 1 till 2 minuter utan att de bränns.

Tillsätt grädden och rör om väl.

Smaka av med salt och peppar och tillsätt dina örter.

Sjud i 2 till 3 minuter tills såsen tjocknar något.

Valfritt: Tillsätt riven parmesanost för en fylligare sås.

4️⃣ Avsluta rätten

se resten på nästa sida

nästa »»