🥙✨ Ultramjuka hemlagade pitabröd!

Ingredienser:
🌾 500 g vetemjöl (helst typ 550)
💧 300 ml varmt vatten
🍯 1 tsk socker
🍞 7 g torrjäst eller 25 g färsk jäst
🥄 1 tsk salt
🫒 2 msk olivolja
👨‍🍳 Förberedelse:
1️⃣ Förberedelse av degen
✔️ Blanda varmt vatten, socker och jäst i en skål. Låt jäsa i 5-10 minuter, tills degen är skummig.
✔️ Tillsätt mjöl, salt och olivolja och knåda degen i 10 minuter, tills den är elastisk.

se resten på nästa sida