🧀 Stekpanna med ost – Snabbt recept

🧀 Stekpanna med ost – Snabbt recept

😍 Endast 3 ingredienser… och detta ostbröd är fantastiskt!

Ett mjukt, smält och ostigt bröd… klart på under 15 minuter, ingen ugn behövs, perfekt till frukost, ett mellanmål på eftermiddagen eller som tillbehör till soppa.

🛒 Ingredienser (för 2 till 4 bullar)

200 g riven ost (Emmentaler, mozzarella eller cheddar)

100 g mjöl

1 ägg

1 nypa salt (valfritt)

1 matsked olja eller smör till stekpannan

Valfritt (för extra smak)

Örter (oregano, basilika, gräslök)

1/2 tsk bakpulver för en lättare konsistens

👨‍🍳 Förberedelse
1️⃣ Förbered degen

Blanda i en skål:

den rivna osten

mjölet

ägget

Tillsätt en nypa salt och, om så önskas, dina örter eller bakpulver.

Blanda tills du får en jämn och lätt klibbig deg.

Om degen är för torr, tillsätt en matsked vatten eller mjölk.

2️⃣ Forma bröden

Dela degen i 2 till 4 portioner beroende på önskad storlek.

se resten på nästa sida