Amish-gryta med rejält nötkött och grönsaker

Strö över resten av osten.
Grädda i den förvärmda ugnen i 25–30 minuter, tills osten är bubblande och gyllenbrun.
Låt svalna några minuter innan servering.
Variationer och tips
För en lättare version kan du använda kalkon- eller kycklingfärs istället för nötkött. Byt gärna ut grönsakerna mot vad du har till hands – zucchini och paprika fungerar också utmärkt. Om du föredrar en starkare smak kan du lägga till en nypa röda chiliflingor. För ett glutenfritt alternativ kan du använda glutenfria nudlar eller ris istället för äggnudlar.

se resten på nästa sida