Ananasostkaka utan bakning
🍍 Ananasostkaka (utan bakning)
🧾 Ingredienser
Bröd
250 g kex (Digestive, Petit-Beurre eller Graham)
80 g smält smör
Färskost
300 g färskost (t.ex. Philadelphia)
250 ml mycket kall vispgrädde
80 g socker
1 tsk vaniljextrakt
250 g ananasbitar (färska eller väl avrunna på burk)
1 påse gelatin (eller 2 ark)
Valfritt: 1 msk ananasjuice för att lösa upp gelatinet
Bakningstillbehör
Topping
se resten på nästa sida
