Skölj ärtorna.
Hacka löken och moroten i små bitar.
3️⃣ Långkokning
I en stor kastrull, tillsätt:
👉 ärtor
👉 lök
👉 morot
👉 kött
Häll i vattnet och tillsätt lagerblad och timjan.
4️⃣ Sjudning
Låt sjuda på låg värme i 1,5 till 2 timmar ⏳
👉 Rör om då och då
👉 Soppan ska bli tjock och krämig
5️⃣ Avslutning
Ta upp köttet, skär det i bitar och lägg tillbaka det i soppan.
Krydda med salt och peppar efter smak.
😍 KOCKENS TIPS
✔ Servera med en klick senap (fantastisk smak 🔥)
✔ Servera med färskt bröd 🥖
✔ Ännu bättre dagen efter!
se resten på nästa sida
