4 benfria kycklingbröst utan skinn
2,5 dl barbecuesås
2,5 dl ananasbitar, färska eller konserverade (avrunna om konserverad)
2 vitlöksklyftor, hackade
1 msk olivolja
1 tsk paprika
Salt och peppar efter smak
Färsk persilja eller koriander, hackad för garnering (valfritt)
Instruktioner
1. Värm ugnen till 190 grader Celsius.
2. Blanda barbecuesås, vitlök och paprika i en liten skål.
3. Lägg kycklingbrösten i en ugnsform och krydda dem med salt och peppar.
4. Häll barbecuesåsblandningen över kycklingen och se till att varje bit är väl täckt.
5. Strö ananasbitarna runt och ovanpå kycklingen.
6. Ringla olivolja över kycklingen och ananasen.
se resten på nästa sida
