Belgiska våfflor är kända för sitt krispiga yttre och mjuka inre. Perfekta till frukost, mellanmål på eftermiddagen eller en utsökt dessert 😍
🛒 Ingredienser (för 8 våfflor)
250 g mjöl
2 ägg
400 ml mjölk
50 g socker
80 g smält smör
1 påse bakpulver (10 g)
1 nypa salt
1 tsk vaniljextrakt
👨🍳 Förberedelse
1️⃣ Förbered smeten
Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en skål.
Tillsätt äggen och blanda.
Häll gradvis i mjölken under vispning för att undvika klumpar.
Rör i det smälta smöret och vaniljen.
Vispa tills du har en slät smet.
Låt det vila i 20 till 30 minuter (valfritt men rekommenderas).
2️⃣ Tillagning
se resten på nästa sida
