🕒 Tillagningstid
50 minuter
👨👩👧👦 Portioner
6 portioner
🥕 Ingredienser
2 potatisar
3 tomater
4 gröna chilifrukter
2 salladslökar
4 ägg
Salt
100 ml mjölk
100 ml matolja
400 g mjöl
16 g bakpulver
Riven ost (efter smak)
👩🍳 Tillagning
1️⃣ Hacka potatisen, tomaterna, den gröna chilifrukten och salladslöken i små bitar.
2️⃣ Vispa ihop äggen med saltet i en stor skål.
3️⃣ Tillsätt de hackade grönsakerna och blanda.
4️⃣ Rör i riven ost, mjölk, olja, mjöl och bakpulver.
se resten på nästa sida