120 g fläskfärs
2 vitlöksklyftor, hackade
1 msk ingefära, hackad
2 salladslökar, hackade
1 dl sojasås
2 msk kinesisk svartvinäger eller risvinäger
2 msk stark chiliolja
1 msk tahini eller kinesisk sesampasta
1 msk socker
1 dl kycklingbuljong
1 dl hackade jordnötter
En handfull färsk koriander, hackad
Instruktioner
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
se resten på nästa sida
