Ingredienser (form 22–24 cm)
🥣 Till kakan:
250 g mjöl (2 dl)
200 g socker (2 dl)
225 g smör
3 msk osötat kakaopulver
240 ml Coca-Cola (1 dl)
120 ml kärnmjölk
2 ägg
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljextrakt
1/2 tsk salt
150 g chokladbitar
🍫 Till frostingen (valfritt men rekommenderas 🔥):
100 g smör
2 msk kakaopulver
4 msk Coca-Cola
200 g florsocker
1/2 tsk vaniljextrakt
👨🍳 Detaljerade instruktioner
1️⃣ Ugnsförberedelse
Värm ugnen till 180°C. Smörj och mjöla formen.
2️⃣ Torra ingredienser
I en skål: mjöl + socker + salt
3️⃣ Chokladblandning
I en kastrull 1. Smör + Kakao + Coca-Cola
Värm tills smöret smälter.
Häll det varma i de torra ingredienserna.
Blanda väl.
4. Tillsätt vätskan.
Tillsätt:
✔️ Kärnmjölk
✔️ Ägg
✔️ Vanilj
✔️ Bikarbonat.
Blanda tills du har en jämn smet.
5. Tillsätt chokladen.
Rör i chokladbitarna.
6. Grädda.
Häll i formen.
Grädda i 30 till 35 minuter.
Tips: Mitten ska förbli lite seg.
se resten på nästa sida
