Låt kakorna svalna i kylskåpet : Ställ in bakplåten eller formen i kylskåpet i minst 1 till 2 timmar, tills de stelnat.
Förvaring : När kakorna har stelnat, förvara dem i en lufttät behållare i rumstemperatur eller i kylskåpet. De håller sig färska i ungefär en vecka.
4. Varianter av kakor utan gräddning
4.1. Kokosnötskakor
För en tropisk version kan du tillsätta riven kokos i smeten.
Ytterligare ingredienser
50 g riven kokos .
Instruktioner : Tillsätt den rivna kokosen i kak- och smörblandningen innan du formar kakorna.
4.2. Hasselnötskakor
För extra krispighet kan du tillsätta hackade hasselnötter.
Ytterligare ingredienser :
50 g hackade hasselnötter .
Tillagningsmetod : Blanda de hackade hasselnötterna i degen innan du formar kakorna.
4.3. Kakao- och chokladkakor
För en mer intensiv chokladsmak kan du öka mängden kakao och tillsätta chokladbitar.
Ytterligare ingredienser :
100 gram chokladbitar .
Förberedelse : Tillsätt kakao och chokladbitar i degen innan du formar kakorna.
4.4. Jordnötssmörkakor
Jordnötssmör är ett utmärkt tillskott för en unik, krämig smak.
Ytterligare ingredienser :
100 gram jordnötssmör .
Instruktioner : Ersätt en del av det smälta smöret i blandningen med jordnötssmör.
5. Hur serverar ni kakor utan gräddning?
5.1. Mellanmål
Kakor utan bakning är perfekta som ett sött mellanmål under dagen. Ta med dem till kontoret eller skolan för en god paus.
5.2. För helgdagar och speciella tillfällen
Servera kakorna på en fin desserttallrik på fester eller sammankomster. Du kan också göra dem i förväg och servera dem som dessert till kaffet.
5.3. Med glass eller yoghurt
Du kan servera kakorna som tillbehör med glass eller yoghurt för en uppfriskande och utsökt dessert.
6. Förberedelsetips
6.1. Välj ingredienser av hög kvalitet
Ingrediensernas kvalitet påverkar kakornas slutliga smak. Välj torra kakor av god kvalitet och mörk choklad eller mjölkchoklad av hög kvalitet.
se resten på nästa sida
