Kavla ut degen till en rektangel.
Bred med smör, socker och kanel.
Rulla ihop och skär sedan i skivor.
5️⃣ Andra jäsen
Lägg ut på en bakplåt.
Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
6️⃣ Gräddning
Pensla med ägg.
Strö över pärlsocker.
Grädda i 180°C (350°F) i 12 till 15 minuter 🔥
👉 Resultat: gyllene, fluffigt, PERFEKT 😍
😍 KOCKENS TIPS
✔ Övermjölka inte → fluffigare brioche
✔ Tillsätt en touch av kardemumma för en autentisk svensk variant 🇸🇪
✔ Njut varmt = MAXIMAL njutning 🤤
se resten på nästa sida
