- Ju kallare = desto fastare och godare
- Använd finmalet mandelmjöl för bättre struktur
- Övergrädda inte – de stelnar i kylen
- Smakar ännu bättre dag 2–3 🤫
🔄 Variationer
- 🍫 Lägg till sockerfria chokladbitar
- 🥥 Använd kokos istället för nötter
- 🧀 Blanda i lite färskost för cheesecake-känsla
- 🌰 Byt ut pekannötter mot valnötter eller mandel
❄️ Förvaring
- I kyl: upp till 5 dagar
- Kan frysas: upp till 1 månad
- Tina i kyl för bästa konsistens